Cosa Vi Proponiamo

La-Porta-Viarolo-goccia

“La cucina è l’infanzia di ognuno di noi” …Una ricerca di ricordi…

Antipasti

Fantasia di Salumi

 

14,00
Prosciutto di Parma DOP 36 mesi (Tanara)

 

15,00
Culatello di Zibello DOP (Dallatana)17,00
Spalla cruda di Palasone presidio Slow Food 22 mesi (Podere Cadassa)15,00
Parmigiana tiepida di Melanzane

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

13,00
Sfogliatina con Asparagi freschi e salsa al Parmigiano Reggiano DOP

(Allergeni: Cereali, Latte e derivati)

13,00
Insalatina Variegata (Radicchio Variegato, Pomodorini caramellati, Mela, Capperi Lilliput, vinaigrette alla Senape di Digione)

(Allergeni: Senape)

12,00
Cipolle rosse in agrodolce

 

6,00
Cestino di Torta Fritta

(Allergeni: Cereali, Latte e derivati)

6,00

Primi Piatti

Tortelli d’Erbetta con Burro fuso e Parmigiano Reggiano DOP

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

14,00
Raviolo al Cacao, Fichi e Salame con Burro fuso e Salvia

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

14,00
Maltagliati con Asparagi freschi

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

13,00
Tagliolino, Pomodoro, Sarde marinate e Tarallo

(Allergeni: Cereali, Uovo)

13,00
Gnocchi di Patate con ragout di Coniglio e Piselli

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

13,00
Fregola Sarda, Vongole Veraci e Pomodorini (15 minuti)

(Allergeni: Cereali, Molluschi)

15,00

Secondi Piatti

Punta di Vitello al forno Ripiena – Patate arrosto –

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

16,00
Trippa alla Parmigiana

(Allergeni: Sedano)

14,00
Tagliata di Angus Australiano (Olio, Aceto Balsamico e Origano)

 

24,00
Galletto alla Livornese (Pomodorini, Olive Taggiasche e Origano)

 

17,00
Filettini di Maiale al Marsala, Radicchio rosso e chips di Patate

(Allergeni: Cereali)

16,00
Uova al tegamino con Asparagi freschi

(Allergeni: Uova)

14,00
Cavallo pesto con Cipolle caramellate

 

12,00
Contorni (Insalata mista – Patate arrosto)4,00
Verdure al Forno (Radicchio Rosso, Peperone, Pomodoro, Zucchine, Cipolla)7,00

Dolci della casa

Mousse allo Zabjone

(Allergeni: Latte e derivati)

7,00
Budino della Nonna con Crema e Cioccolato

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

7,00
Crostata con Marmellata di Marasche

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

7,00
Sbrisolona

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati, Frutta a guscio)

7,00

 

COPERTO Euro 3,00

Acqua Levico 0,753,00
Acqua WASA (water with a mission) lattina 0,502,00

La Verdura e la Frutta utilizzate provengono da

“Az. Agr. Maestri” San Pancrazio a Km 0

DOVE SIAMO

Via Luciano Aiolfi, 9 (ex via provinciale Viarolo)
43018 Sissa Trecasali (PR)

Tel: 0521 836839
Email: info@laportaaviarolo.it

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ORARI

Lunedì – Sabato
pranzo 12:00 – 14:00
cena
20:00 – 22:00

Domenica
pranzo 12:00 – 14:30

Mercoledì CHIUSO