Cosa Vi Proponiamo

La-Porta-Viarolo-goccia

“La cucina è l’infanzia di ognuno di noi” …Una ricerca di ricordi…

Antipasti

Fantasia di Salumi

 

13,00
Prosciutto Crudo di Parma Gran Riserva 31 mesi (Bedogni)

 

12,00
Spalla Cruda di Palasone (Podere Cadassa)

 

15,00
Culatello stagionato 24 mesi (Podere Cadassa)

 

17,00
Sformatino alla Zucca, Gamberoni, Zafferano e Amaretto

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati, Crostacei)

12,00
“Onore a Parma” Sfogliatina, Prosciutto di Parma e salsa al Parmigiano

(Allergeni: Cereali, Latte e derivati)

10,00
Cipolle di Tropea in agrodolce

 

5,00
Cestino di Torta Fritta

(Allergeni: Cereali, Latte e derivati)

5,00

Primi Piatti

Tortelli d’Erbetta con Burro fuso e Parmigiano

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

12,00
Tortelli di Zucca con Burro fuso e Parmigiano

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati, Frutta a guscio)

13,00
Orecchiette con Salsiccia, Gorgonzola e Zucca

(Allergeni: Cereali, Latte e derivati)

11,00
Maltagliati con Culatello e Piselli

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

11,00
Anolini della Bassa in brodo di Cappone

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati, Sedano)

13,00

Secondi Piatti

Punta di Vitello al forno Ripiena – Patate arrosto –

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

14,00
Trippa alla Parmigiana

(Allergeni: Sedano)

12,00
Tagliata di Angus Irlandese (con Olio, Aceto Balsamico e Origano)

 

22,00
Anatra arrosto con Patate al forno15,00
Guancialini di Maiale brasati con Polenta14,00
Cotechino con Zabajone

(Allergeni: Uova)

12,00
Tomino con Cipolle di Tropea in agrodolce

(Allergeni: Latte e derivati)

10,00
Contorni (Insalata mista – Patate arrosto)4,00
Verdure al Forno (Radicchio Rosso, Peperone, Pomodoro, Zucchine, Cipolla)7,00

Dolci della casa

Mousse allo Zabjone

(Allergeni: Latte e derivati)

6,00
Budino della Nonna con Crema e Cioccolato

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

6,00
Semifreddo alle Castagne con salsa ai Cachi

(Allergeni: Uova, Latte e derivati)

6,00
Crostata con Marmellata di Marasche

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati)

6,00
Sbrisolona

(Allergeni: Cereali, Uova, Latte e derivati, Frutta a guscio)

6,00
Sorbetto al Pompelmo rosa5,00

 

COPERTO Euro 3,00

La Verdura e la Frutta utilizzate provengono da

“Az. Agr. Maestri” San Pancrazio a Km 0

DOVE SIAMO

Via Luciano Aiolfi, 9 – 43018 Sissa Trecasali (PR)

Tel: 0521 836839
Email: info@laportaaviarolo.it

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ORARI

Lunedì – Sabato
pranzo 12:00 – 14:00
cena
20:00 – 22:00

Domenica
pranzo 12:00 – 14:30

Mercoledì CHIUSO